FACHMANN/-FRAU HAUSWIRTSCHAFT EFZ
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Anwendung von sozialen Zusammenhängen
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Kunden profitieren von meinem Wissen
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Anwendung von Wissen über Gesundheit
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Umweltbewusstes und
wirtschaftliches Handeln

Überbetriebliche Kurse

In den überbetrieblichen Kursen wird die Praxis geschult und geübt, folgende Bereiche werden unterrichtet:

In den überbetrieblichen Kursen wird die Praxis geschult und geübt, folgende Bereiche werden unterrichtet:

 

BILDUNGSVERORDNUNG BIS 2015

  • Ernährung und Verpflegung
  • Wohnen und Reinigungstechnik
  • Wäscheversorgung
  • Gästebetreuung und Service
  • Administration
  • Gesundheits- und Sozialwesen

 

BILDUNGSVERORDNUNG AB 2016

  • Empfangen, Beraten und Bedienen der Kundinnen und Kunden
  • Reinigen und Gestalten von Räumen und Einrichtungen
  • Ausführen der Arbeiten im Wäschekreislauf
  • Zusammenstellen, Zubereiten und Verteilen von Menus
  • Ausführen administrativer Arbeiten
  • Fördern der eigenen Gesundheit und Unterstützen der Kundinnen und Kunden